FOODMEILE · RESTAURANT · LOGE
Das Bonifatius OpenAir Musical 2024 war ein kulturelles Highlight und gleichzeitig eine fantastische Gelegenheit für uns, unsere Leidenschaft für Event-Catering in vollem Umfang auszuleben. Auf dem Domplatz in Fulda erlebten Tausende von Besuchern eine eindrucksvolle Inszenierung, während wir von Nelles Catering mit einem einzigartigen gastronomischen Angebot für das leibliche Wohl sorgten. Eine Gelegenheit wie diese ist für uns ein absoluter Genuss – genau die Art von Herausforderung, in der wir aufgehen und unsere ganze Bandbreite zeigen können.
Mit acht Spieltagen und jeweils bis zu 6.000 Besuchern war unsere Präsenz auf dem Bonifatius OpenAir eine eindrucksvolle Demonstration unserer Leistungsfähigkeit. Von Streetfood bis Fine Dining – wir haben für jede Vorliebe das passende Geschmackserlebnis geschaffen und dabei die Atmosphäre des Musicals mit kulinarischen Highlights ergänzt. Ein Event dieser Größenordnung bedeutet Präzision, Schnelligkeit und Kreativität – drei Fertigkeiten, die uns auszeichnen.
Ab 18 Uhr öffnete die Genussmeile auf dem Veranstaltungsgelände ihre Tore und verwandelte den Domplatz in eine geschmackvolle Flaniermeile. Unsere Foodtrucks boten eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, handgemachten Speisen – von herzhaften Klassikern bis hin zu kreativen Streetfood-Kreationen. Ergänzt wurde unser Angebot durch erstklassige Partner wie Rheinholz (Kaffeespezialitäten), Perilli Eis (Speiseeis) und Lifestyle Cocktail Catering.
Für alle, die ein stilvolles Dinner-Erlebnis suchten, öffnete unser Bonifatius Restaurant ab 18 Uhr im Festsaal der Orangerie. Hier servierten wir ein sorgfältig komponiertes Menü, das regionale und internationale Spezialitäten vereinte. Mit hochwertigen Zutaten, liebevoller Zubereitung und exzellentem Service verwandelten wir das Dinner in ein genussvolles Erlebnis, das perfekt auf den Abend eingestimmt hat.
Für alle, die ein stilvolles Dinner-Erlebnis suchten, öffnete unser Bonifatius Restaurant ab 18 Uhr im Festsaal der Orangerie. Hier servierten wir ein sorgfältig komponiertes Menü, das regionale und internationale Spezialitäten vereinte. Mit hochwertigen Zutaten, liebevoller Zubereitung und exzellentem Service verwandelten wir das Dinner in ein genussvolles Erlebnis, das perfekt auf den Abend eingestimmt hat.
Am 25. und 31. August boten wir mit der Michaels-Loge ein Premium-Erlebnis für Genießer. Hier konnten Gäste ein erlesenes gastronomisches Angebot in exklusiver Atmosphäre genießen – direkt an das Musicalerlebnis angelehnt. Die Kombination aus feinen Speisen, erstklassigem Service und bester Sicht auf die Bühne machte dieses Angebot zu einem echten Highlight.
Natürlich stellte ein Event dieser Größenordnung einige spannende Anforderungen an uns – aber genau das ist es, was uns antreibt! Die Koordination eines so vielseitigen Angebots, die kurzen Zeitfenster für den Verkauf und der Anspruch, jederzeit höchste Qualität zu liefern, waren für uns keine Hürden, sondern genau die Art von Herausforderung, die wir lieben. Mit kreativen Lösungen, einem engagierten Team und viel Herzblut konnten wir zeigen, was uns ausmacht: Flexibilität, kulinarische Perfektion und die Freude daran, Menschen mit gutem Essen zu begeistern.
Die Planung und Umsetzung eines derart großen gastronomischen Projekts bringt spannende Herausforderungen mit sich – Herausforderungen, die wir mit Expertise und Leidenschaft gemeistert haben.
Skalierung des Personals: Die Koordination und Planung eines umfangreichen Teams, das flexibel auf die Besuchermengen reagieren konnte, war essenziell für unseren Erfolg.
Kurze Verkaufszeitfenster: Durch straffe Zeitpläne während des Musicals galt es, innerhalb weniger Stunden einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen und gleichzeitig höchste Qualität zu gewährleisten.
Höchste Qualitätsstandards trotz Event-Dynamik: Ob im Foodtruck oder im Fine-Dining-Bereich – unser Anspruch an Geschmack, Präsentation und Frische blieb jederzeit auf Top-Niveau.
Natürlich stellte ein Event dieser Größenordnung einige spannende Anforderungen an uns – aber genau das ist es, was uns antreibt! Die Koordination eines so vielseitigen Angebots, die kurzen Zeitfenster für den Verkauf und der Anspruch, jederzeit höchste Qualität zu liefern, waren für uns keine Hürden, sondern genau die Art von Herausforderung, die wir lieben. Mit kreativen Lösungen, einem engagierten Team und viel Herzblut konnten wir zeigen, was uns ausmacht: Flexibilität, kulinarische Perfektion und die Freude daran, Menschen mit gutem Essen zu begeistern.
Die Planung und Umsetzung eines derart großen gastronomischen Projekts bringt spannende Herausforderungen mit sich – Herausforderungen, die wir mit Expertise und Leidenschaft gemeistert haben.
Skalierung des Personals: Die Koordination und Planung eines umfangreichen Teams, das flexibel auf die Besuchermengen reagieren konnte, war essenziell für unseren Erfolg.
Kurze Verkaufszeitfenster: Durch straffe Zeitpläne während des Musicals galt es, innerhalb weniger Stunden einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen und gleichzeitig höchste Qualität zu gewährleisten.
Höchste Qualitätsstandards trotz Event-Dynamik: Ob im Foodtruck oder im Fine-Dining-Bereich – unser Anspruch an Geschmack, Präsentation und Frische blieb jederzeit auf Top-Niveau.
Das Bonifatius OpenAir Musical 2024 war für uns eine außergewöhnliche Gelegenheit, unsere Leidenschaft für exzellentes Event-Catering unter Beweis zu stellen. Mit kreativen Konzepten, effizienter Planung und einem Team, das mit Herzblut bei der Sache war, haben wir kulinarische Momente geschaffen, die perfekt mit der magischen Atmosphäre des Musicals harmonierten.
Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft Teil einzigartiger Events zu sein und Gästen unvergessliche Genussmomente zu bereiten!
Unser Eventmanagement steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Mit uns haben Sie einen erfahrenen und zuverlässigen Partner – von der ersten persönlichen Beratung über die detaillierte Planung bis hin zur perfekten Durchführung Ihrer Veranstaltung. Jetzt unverbindlich anfragen!
Tel.: 06659 9186160
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